Pesquisa operacional aplicada na movimentação de terra da construção de viveiros escavados

Resumo

A piscicultura é um hábito antigo, tendo relatos há cerca de 4000 anos no Egito e na Ásia, envolvendo a criação de peixes em cativeiro, com intuito de atingir tamanho necessário para o consumo. Ao decorrer dos anos a demanda por pescado tem aumentado, devido ao impulso do crescimento populacional e por consumidores em busca de alimentos mais saudáveis. Entre os anos de 2014 a 2023, constatou-se um aumento acima de 50%, na produção de peixes cultivados no Brasil, ou seja, a produção passou de 578,800t para 887,029t. Diante disso, os empreendimentos em piscicultura têm se expandido, por se tratar de um produto com alta taxa de aceitação no mercado. As instalações desses empreendimentos podem ser em viveiros ou tanques-rede. Os viveiros podem ser classificados em viveiros superficiais, escavados, semi-escavados, barragens, derivação, engorda e alevinagem. A construção de uma piscicultura contempla as etapas de construção civil, de equipamento básico, de levantamento topográfico, de contratação técnica e dos órgãos governamentais. Durante a construção civil é realizada a movimentação de terra, sendo majoritariamente feita com o uso de máquinas para limpeza do terreno, escavação, transporte e compactação. Assim, o custo do maquinário para implantação do empreendimento representam 70% do valor total. Destaca-se que os viveiros escavados são os mais requisitados no Brasil. Contudo, a sua construção requer um custo significativo e, consequentemente, a utilização de uma engenharia adequada, com foco na otimização dos custos da movimentação de terra, uma vez que a construção da bacia hidráulica dos viveiros escavados é caracterizada abaixo do nível do solo.